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• 公司成立于2001年，镇江最早的一家锅盖面加盟连锁机构，镇江餐饮龙头企业，以镇江三怪之一“锅盖面”为主题，发扬中华面食文化。镇江锅盖面曾获得“第十届中国美食节暨第八届国际美食博览会”“中华老字号百年名小吃

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